STORIE E RICETTE
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LA CARBONARA DI LUISANNA MESSERI
La carbonara!! il grande classico piatto romano. Luisanna ha usato gli spaghetti al grano verna e farro, il loro sapore si lega benissimo agli ingredienti per un piatto finale super saporito!.
Trovate la ricetta qui: https://www.instagram.com/p/CNUpPJ9FpsF/?utm_source=ig_web_copy_link
INGREDIENTI:
- 100 g spaghetti alla chitarra al grano verna e farro @lunica_mugello
- 1 tuorlo
- 80 g pecorino toscano
- 60 g guanciale
- pepe nero q.b.
