Paste artigianali – Lunica srl Ortofrutticola del Mugello

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Collezione: Paste artigianali

Una ampia collezione di paste artigianali. Tre tipologie di pasta con il grano Verna e il farro. Due tipi di pasta con la farina di ceci e quattro tipi di pasta con la farina di marroni. Tutte le farine provengono dal nostro Molino e sono frutto di una collaborazione con i produttori locali. La lavorazione della pasta ripercorre la tradizione: è trafilata a bronzo ed essiccata lentamente tra le 24 e le 40 ore.
7 prodotti
  • Tagliatelle al marrone (250g)
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  • Maltagliati al Marrone (250g)
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    €2,99
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  • SPAGHETTI ALLA CHITARRA AL GRANO VERNA E FARRO
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  • PENNONI AL GRANO VERNA E FARRO
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  • PACCHERI AL GRANO VERNA E FARRO
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  • TACCONI ALLA FARINA DI MARRONI
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  • CALAMARATE CON FARINA DI CECI
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