I GRISSINI ROSA DI DANIELE ROSSI CHEF – Lunica del Mugello

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I GRISSINI ROSA DI DANIELE ROSSI CHEF

di Lunica Mugello

I grissini rosa di Daniele Rossi Chef sono un'innovazione, con il loro colore e sapore sorprenderanno amici e parenti invitati a mangiare a casa vostra.            Li puoi accompagnare come stuzzichini per il vostro aperitivo o semplicemente tutti i giorni insieme al cestino del pane.

 

 

        INGREDIENTI:

  • 225 gr di farina di tipo 2 @lunica_mugello
  • 135 gr di estratto a temperatura ambiente
  • 7 gr di lievito secco o di birra
  • 10 gr di zucchero se usiamo quello secco

       * L’impasto deve lievitare per circa 30/40 min
       * Bagnate la superficie prima di infornare e cospargete di sale e infornate  170 * x  10 

 

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